Инженерия распылительной сушки для экстракции растительных лекарственных препаратов
Описание проекта:
Распылительная сушка была успешно применена для инкапсуляции биоактивных соединений лекарственных трав, что приводит к получению стабильных растительных лекарственных препаратов. Растительный лекарственный препарат представляет собой южноамериканское лекарственное растение, обладающее противомалярийной, гепатопротекторной и антиоксидантной активностью, обычно связанной с его вторичными метаболитами, флавоноидами и полиацетиленами.
Ход работы:
В данной работе физико-химическая стабильность оптимизированной композиции распылительной сушки из aB, в открытых контейнерах и герметичных пакетах, при трех различных стрессовых условиях хранения оценивалась для экстракта волосяных фолликулов; концентрации трех маркерных соединений в течение 12 месяцев контролировались с помощью ВЭЖХ, а изменения цвета хранящихся образцов оценивались с использованием спектрофотометра цвета.
Проверка и результаты:
Было отмечено, что в образцах, хранившихся в открытых контейнерах, концентрация отслеживаемых растительных соединений снижалась сильнее. Скорость деградации двух отслеживаемых флавоноидов, рутина и гиперозида, была ниже, чем у полиацетиленов. Концентрация маркеров существенно не изменялась при более низких температурах. Что касается цвета, при более высоких температурах и увеличении времени хранения наблюдались более темные оттенки.
Это исследование показывает, что условия хранения оказывают значительное влияние на стабильность стандартного распылительно-высушенного B.

ru